منتدى كلمة حق
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدى كلمة حق


 
الرئيسيةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الزلابيه العراقيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصراوية
النائب العام
النائب العام


انثى العمر : 32
تاريخ التسجيل : 28/11/2010
عدد المساهمات : 389
نقاط : 1133
السٌّمعَة : 1000

مُساهمةموضوع: الزلابيه العراقيه   الخميس يناير 13, 2011 3:43 pm

الزلابية العراقيه
المقادير..

1 كوب دقيق
1كوب نشاء
1 وربع كوب ماء
1 ملعقة كوب خميرة
وزيت للقلي

الشربات
يكون الشربات ثقيل
3 كوب سكر
1كوب ماء
ونضيف ماء ورد و زعفران وحب هان مطحون.

طريقة العمل
نخلط المواد ما عدا الشربات طبعا ونتركها ترتاح وتاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة مع التحريك المستمر كل ربع ساعة لاخماد الخليط ولكي لا يكون داخله فقاعات




[b][b]بعدها نصب الخليط او الجزء منه في كيس حلواني الافضل ونصب من الخليط في زيت حار غزير على شكل زلابية.[/b][/b]

[b][b][b]بعد ان نخرج كل قطعة من الزيت نضعها مباشرة في الشربات وبعدها نخرجها من الشربات..ونضعها في طبق التقديم [/b][/b][/b]

ا
[b][b][b][/b][/b][/b]

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://klmthak.forumegypt.net/memberlist
 
الزلابيه العراقيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلمة حق  :: قسم المراه والطفل  :: المطبخ العربى-
انتقل الى: