منتدى كلمة حق
فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم 829894
ادارة المنتدي فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم 103798
منتدى كلمة حق
فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم 829894
ادارة المنتدي فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم 103798
منتدى كلمة حق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كلمة حق


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
Admin


ذكر العمر : 50
تاريخ التسجيل : 19/11/2010
عدد المساهمات : 170
نقاط : 494
السٌّمعَة : 0
الموقع : السعودية مدينة الرياض

فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم Empty
مُساهمةموضوع: فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم   فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 26, 2010 3:32 pm

طريقة عمل فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم باسلوب الطبخ الماليزي، ومع هذه الوصفة الرائعة لتحضير اللحم بالزنجبيل والثوم - صحتين وعافية

فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم %D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87+%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%86%D8%AC%D8%A8%D9%8A%D9%84+%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85
المقادير:


  • 20 مل من زيت السمسم
  • 40 مل من خل العنب الأحمر
  • 10 جم من الجنزبيل المفري
  • 10 جم من الثوم المفري
  • 80 جم من زبد الفول السوداني
  • 20 جم من الكزبرة المقطعة
  • 600 جم من فيليه اللحم البقري
طريقة التحضير:

اللحم:



  1. يخلط اللحم البقري في إناء مع زيت السمسم والجنزبيل والثوم وخل العنب الأحمر
  2. يوضع اللحم المتبل في أسياخ خشبية على الشواية الساخنة
الصوص:



  1. يخلط زيت السمسم مع زبد الفول السوداني والكزبرة في إناء
للتقديم:



  1. عندما ينضج اللحم على الشواية ترفع الأسياخ من على النار ويوضع اللحم في طبق للتقديم وبجانبه صوص الفول السوداني
  2. ويصبح الطبق جاهز للتقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://klmthak.forumegypt.net
 
فيليه اللحم بالزنجبيل والثوم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينة اللحم بالبطاطاس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلمة حق  :: قسم المراه والطفل  :: المطبخ العربى-
انتقل الى: