منتدى كلمة حق
أقمـــاع الدجـــاج روعه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أقمـــاع الدجـــاج روعه 829894
ادارة المنتدي أقمـــاع الدجـــاج روعه 103798
منتدى كلمة حق
أقمـــاع الدجـــاج روعه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا أقمـــاع الدجـــاج روعه 829894
ادارة المنتدي أقمـــاع الدجـــاج روعه 103798
منتدى كلمة حق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كلمة حق


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 أقمـــاع الدجـــاج روعه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
Admin


ذكر العمر : 51
تاريخ التسجيل : 19/11/2010
عدد المساهمات : 170
نقاط : 494
السٌّمعَة : 0
الموقع : السعودية مدينة الرياض

أقمـــاع الدجـــاج روعه Empty
مُساهمةموضوع: أقمـــاع الدجـــاج روعه   أقمـــاع الدجـــاج روعه I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 26, 2010 3:44 pm

أقمـــاع الدجـــاج

العجينة

أقمـــاع الدجـــاج روعه 23864_imgcache


أقمـــاع الدجـــاج روعه 15

3 أكوب دقيق ابيض
2ملعقة طعام زيت
1ملعقةطعام خميرة
1 ملعقة طعام سكر
1ملعقةصغيرة بكينج بودر
3 ملاعق طعام حليب بودرة
ماء للعجين


أقمـــاع الدجـــاج روعه 16

اخلطي كل المواد مع بعضها واتركيها ترتاح ربع ساعة



في هذا الوقت جهزي الحشو


الحشوة
أقمـــاع الدجـــاج روعه 15


نصف كيلو صدور مقطعةصغيرة
2ملعقة طعام زيت
نصف ملعقة طعام ثوم مطحون
حبة ماجي يعني نصف كرتون
نصف ملعقة صغيرةفلفل اسود مطحون
نصف حبة فلفل احمر حار مفرومة (حسب الرغبة)
عصير ليمونة او نصف عصير ليمونة

ثلث كوب كزبرة خضراء مفرومة
1ونصف ملعقة طعام مايونيز

أقمـــاع الدجـــاج روعه 16


سخني الزيت على النار ثم اضيفي الدجاج عندمايتغير لونه قليلا اضيفي البهارات
وعندما ينشف ماءه اضيفي عصير الليمون واتركيه يتسبك ثم اطفئي النار

اضيفي المايونيز وقلبي ثم الكزبرة الخضراء
الحشوةالان جاهزة

أقمـــاع الدجـــاج روعه 23865_imgcache

قسمي العجينة الى 3 اقسام افرديها على شكل مستطيل كبير

قطعيه شرائح لفي كل شريحة على قمع ادهينها بيض

ثم ادخليها فرن حرارته 450 ف 5 دقائق ثم حمريه من الاعلى


اتركيه يبرد قليلا فككيه من الاقماع ثم احشيه وتمتعي بالطعم

هذه الصورةالنهائية

أقمـــاع الدجـــاج روعه CwF08693

أقمـــاع الدجـــاج روعه SpP08693
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://klmthak.forumegypt.net
 
أقمـــاع الدجـــاج روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كلمة حق  :: قسم المراه والطفل  :: المطبخ العربى-
انتقل الى: